烤虾塔奎托斯

烤虾米塔奎托斯比煎炸更轻更健康,它们完美而清脆!虾馅很好,在卷起来之前你会很想吃的。我计划这周再做一次填虾玉米卷!!

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这些开胃菜很棒,或者和沙拉和鳄梨酱一起食用。我午餐吃了两份沙拉和自制的鳄梨酱,非常满意,虽然我可能有三个晚餐。

有用的提示:

  • 处理墨西哥胡椒后一定要洗手。如果你触摸你的眼睛它会燃烧。
  • 在墨西哥,温度水平会有很大的变化。根据你家人的口味来品尝和调整。墨西哥胡椒的辣味来自种子和果膜,所以如果你喜欢温和一点的话,就把它去掉。
  • 虾是伟大的保持在你的冰箱里。解冻后迅速和厨师更快!大多数在杂货店出售的虾以前都是冷冻的,所以最好买冷冻的虾,并在需要的时候解冻,以保持最佳的新鲜度。

烤虾米塔奎托斯比煎炸更轻更健康,它们完美而清脆!虾馅很好,在卷起来之前你会很想吃的。我计划这周再做一次填虾玉米卷!!

5
5/5(
你做这道菜吗??

烤虾塔奎托斯

烤虾米塔奎托斯比煎炸更轻更健康,它们完美而清脆!!

成分:

  • 1/2洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,剁碎
  • 1加拉帕诺,剁碎
  • 1茶匙橄榄油
  • 1藤蔓番茄,丁
  • 12盎司生料,去皮,deviened虾,切碎
  • 粗盐
  • 2大勺切碎的香菜
  • 3/4杯辣椒芝士丝
  • 12(6英寸)玉米晒干
  • 橄榄油喷雾(我用Misto)
  • 震动或自制萨尔萨佛得角,可选择浸渍
  • 鳄梨酱,可选择浸渍

方向:

  1. 在大的平底锅里用中火加热,炒洋葱,把大蒜和墨西哥胡椒粉放在油里直到变软。加入西红柿,煮3到4分钟直到变稠。加入虾和1/4茶匙盐和香菜,中高温煮1分钟。
  2. 预热烤箱至400 f。2号线大不粘烤盘箔和喷油。
  3. 在批量工作,3到4之间的玉米饼两个纸巾微波30秒,直到它们暖和而柔软。玉米粉圆饼放在干净的,干燥工作表面,然后在玉米饼底部三分之一处涂上约3汤匙虾馅,在顶部涂上1汤匙奶酪。从底部向上滚动玉米饼,以包围填充物,一旦玉米饼卷成管状,把它放在准备好的烤盘,缝边。重复其余虾,用油渍把顶部喷上一小块盐,然后烘烤直到玉米饼开始变得金黄酥脆。大约15分钟。

营养信息

产量:6份,服务大小:2泰基托斯

  • 每次服务的数量:
  • 自由泳点:5
  • 点+:
  • 热量:245卡路里
  • 总脂肪:7.5克
  • 饱和脂肪:0.5克
  • 胆固醇:98.5毫克
  • 钠:201.5毫克
  • 碳水化合物:27.5g
  • 纤维:4G
  • Sugar:0.5克
  • 蛋白质:18G
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