最好的烤蘑菇汉堡

我开始做一个美味的烤波托贝罗蘑菇汉堡,即使是肉类爱好者也会喜欢。蘑菇经过腌制,然后烤制,再淋上融化的瑞士奶酪,烤洋葱,西红柿,菠菜,还有鳄梨——好吃!!!

我开始做一个美味的烤波托贝罗蘑菇汉堡,即使是肉类爱好者也会喜欢。蘑菇经过腌制,然后烤制,再淋上融化的瑞士奶酪,烤洋葱,西红柿,菠菜,还有鳄梨——好吃!!!

我丈夫说的唯一能让这些汉堡包更好吃的就是加培根……也许下次吧。我想给蘑菇一种肉的味道,所以我用香脂浸泡它们,酱油和蒙特利尔牛排调味料。这些太好了,完美的无肉星期一或一周的任何晚上。

5/5(
你做这个食谱了吗??

最好的烤蘑菇汉堡

我开始做一个美味的烤波托贝罗蘑菇汉堡,即使是肉类爱好者也会喜欢。蘑菇经过腌制,然后烤制,再淋上融化的瑞士奶酪,烤洋葱,西红柿,菠菜,还有鳄梨——好吃!!!

成分:

  • 4个Portobello蘑菇帽
  • 2汤匙香醋
  • 1汤匙低钠酱油
  • 1大勺橄榄油
  • 1汤匙切碎迷迭香
  • 1-1/2茶匙牛排调味料,像蒙特利尔牛排烧烤店的伙计
  • 4厚片红洋葱
  • 4盎司低脂瑞士,薄片(阿尔卑斯花边)
  • 4片薄番茄
  • 1/2鳄梨,薄片
  • 嫩菠菜
  • 4个全麦低热量面包(我用的是马丁)

方向:

  1. 在一个大碗里,把醋搅拌在一起,酱油,油,迷迭香,蒙特利尔牛排调味料。
  2. 把蘑菇盖放在碗里,拌上酱汁,用勺子均匀地涂抹。在室温下静置20到30分钟,转了几圈。
  3. 用中火加热烤架或室内烤盘。热的时候,用油刷刷炉篦,或轻轻喷烤盘。
  4. 把蘑菇放在烤架上,为假缝保留腌料。每边烤5到7分钟,或者直到投标,经常用腌料刷牙。
  5. 在烹饪的最后一分钟,把蘑菇和奶酪放在一起。
  6. 蘑菇煮的时候,把洋葱每边烤1分钟,然后把面包烤到烤熟。
  7. 完成,把菠菜和烤波托贝罗蘑菇放在面包上,上面放上烤洋葱,切片番茄和鳄梨。

营养信息

产量:4份,服务规模:1装汉堡

  • 每次服务的数量:
  • 自由泳点:
  • 点+:
  • 卡路里:295卡路里
  • 总脂肪:13g
  • 饱和脂肪:G
  • 胆固醇:0mg
  • 钠:594mg
  • 碳水化合物:31 g
  • 纤维:11g
  • 糖:6G
  • 蛋白质:21g
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